La manca d’aigua duu a perdre la campanya de l’oliva a la Serra de Tramuntana

Les oliveres d’àmplies zones de la Serra de Tramuntana comencen a perdre l’oliva. És una reacció que té l’arbre davant la manca d’aigua durant els darrers mesos. Les pèrdues seran més importants com més temps passi abans de la primera saó.

El president de la Cooperativa Agrícola de Sóller, Miquel Gual, ha explicat que ara mateix “les oliveres purguen per salvar l’oliva més sana” i comenta que “quan plogui ja veurem què s’ha salvat”. El que havia arrancat com una temporada “optimista” ara es troba penjant d’un fil, “i no hi ha previsió de pluja a curt termini”, es lamenta Gual.

Al contrari que en altres zones de les Illes Balears, a grans àrees de la Serra de Tramuntana com Sóller, Fornalutx i Deià fa mesos que no hi plou. Els darrers registres de pluja profitosa daten del passat mes de maig, quan es varen registrar precipitacions de fins a 50 litres per metre quadrat. Però els tres darrers mesos no es pot parlar de precipitacions que les oliveres hagin pogut aprofitar.

El mateix Miquel Gual parlava a mitjan mes d’agost dels primers símptomes de deteriorament de les petites olives. Aleshores ja hi havia fulles arrugades i fruits arrugats, i explicava que la passa següent seria la caiguda del fruit. I això és el que està ocorrent ara mateix als olivars de la Tramuntana de Mallorca.

A la Serra de Tramuntana, al contrari del que succeeix a altres zones, les oliveres no es reguen. La disposició dels olivars en marjades, en llocs inaccessibles per a vehicles i tractors i lluny dels pous i ulls de les fonts, fa impossible que puguin ser regats, fins i tot en situacions extremes com l’actual.

Gual esperava aquesta temporada una producció millor que la de l’any passat, que va ser molt dolenta. Però és molt probable que aquesta manca d’aigua del cel passi factura a la producció, que pot acabar perdent-se tota a mesura que vagin passant més setmanes i l’aigua no arribi.