Opinió

La poda. La vinya i el vi de l’any 2021 (3)

La poda anual és una pràctica obligada si es vol mantenir el bon rendiment dels…

L’anellament científic

L’anellament científic és un mètode per estudiar diferents aspectes de la biologia, ecologia i comportament…

L’Alzinar: Les pluges assaonen les nostres marjades i encesa de torres de defensa, virtual

Ahir dissabte es va dur a terme  dins tota Mallorca la tradicional (iniciada l’any 2017)…

Oh, gloriós Sant Antoni

Una de les festes populars ben arrelades dins la consciència del poble ve a ser…

Les claus per una transició energètica justa i prudent

Des de la derogació de l’infame impost al sol en 2018 i el desenvolupament de…

Les imprescindibles sopes mallorquines

Un dels plats mallorquins més arrelats dins la nostra pagesia són les sopes mallorquines. Malgrat…

La lavàndula: indispensable per a la nostra salut

Una de les primeres coses que vaig sembrar en comprar l’olivar de Sa Figuera és…

Fred a les vinyes. La vinya i el vi de l’any 2021 (2)

A l’article anterior  sobre el cicle de la vinya al 2021 explicàvem com s’enllacen els…

Del fons dels segles*

Encara no s’han acabat de dormir les il·lusions infantils, de la nit dels Reis d’Orient,…

L’autodidacta, omplint una buidor

Quan arriba l’hora de deixar de banda el que pensen els altres d’un mateix i…