Vi de la Terra Mallorca i la DO Montsant comparteixen estratègies de futur
Els responsables de Vi de la Terra Mallorca i de DO Montsant han compartit estratègies de futur per al sector vitivinícola en una trobada celebrada a Pollença, coincidint amb la Fira del Vi. La reunió, que va tenir lloc al casal de Can Llobera el passat 24 d’abril, reforça una relació iniciada el 2021 i orientada a intercanviar coneixement i experiències.
A la trobada hi participaren, per part mallorquina, el president Mateu Morro, el vicepresident Bartomeu Cifre, la gerent Marina Vera i la responsable de promoció Carme Barceló. Per part de la denominació catalana, hi assistiren la presidenta Pilar Just i el secretari Pau Sabaté.
La sessió de treball es va centrar especialment en dues línies estratègiques: l’obertura de mercats internacionals, amb especial atenció a la Xina, i el desenvolupament de projectes vinculats a l’enoturisme. En aquest sentit, des de Mallorca s’ha posat el focus en l’experiència de la DO Montsant en promocions a l’exterior, especialment a ciutats com Xangai, així com en l’aprofitament d’ajudes per impulsar la presència fora de la Unió Europea.
L’enoturisme
Un altre dels eixos analitzats fou el desplegament de plans d’enoturisme. La DO Montsant treballa actualment en el seu pla estratègic 2026-2030, una iniciativa que des de Mallorca es veu com un model a seguir tant en l’àmbit tècnic com promocional. L’objectiu compartit és reforçar aquest segment com una via de diversificació econòmica per als cellers i viticultors.
Durant la trobada també es posaren en comú problemàtiques comunes, com el baix consum de vi local. A Catalunya, aquest se situa al voltant del 40%, mentre que a Mallorca no arriba al 15%, fet que evidencia la necessitat de reforçar la presència dels vins propis en el sector de la restauració i entre els consumidors.
La relació entre ambdues entitats es remunta a un viatge formatiu de tècnics mallorquins a la DO Montsant, en un moment en què el projecte de Vi de la Terra Mallorca es trobava en fase inicial. Des d’aleshores, l’intercanvi ha estat constant, especialment en àmbits com la zonificació, la generació de coneixement i la construcció d’un relat vinculat al territori.
Des de la DO Montsant es destaca la importància de crear sinergies entre territoris amb inquietuds compartides, com la valorització de varietats autòctones, la recerca de noves fórmules de promoció i el desenvolupament d’un enoturisme de qualitat. En aquest sentit, ambdues parts coincideixen a assenyalar la necessitat de consolidar projectes viables que reforcin el sector i garanteixin el futur dels productors.
La DO Montsant, que enguany celebra el seu 25è aniversari i agrupa més d’una cinquantena de cellers del Priorat i la Ribera d’Ebre, i Vi de la Terra Mallorca aposten per continuar aprofundint en aquesta col·laboració, amb l’objectiu de compartir estratègies i reforçar el posicionament dels seus vins.