Eivissa suma 100 hectàrees de Producció Agrària Ecològica i es situa en les 1.385

El Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) ha fet avui públiques les dades recopilades referides a l’any 2023, on hi destaquen l’increment amb més de 100 hectàrees que des de l’any passat es dediquen a l’agricultura ecològica, la qual cosa deixa la superfície en 1.385 hectàrees.

S’ha de destacar que fa vint anys el nombre d’hectàrees era de tan sols 224 i que l’any 2013 havia pujat a 455. L’auge més important esdevé a partir de l’any 2020.

A Eivissa, a la finalització de l’any passat hi havia un total de 159 operadors ecològics dels quals 115 són productors i 44 són elaboradors.

Pel que fa al ramat ecològic a Eivissa destaquen els 7.682 caps d’aviram. En concret, hi ha 8 explotacions amb 2.482 caps de gallina ponedora i una explotació dedicada al pollastre de carn amb 5.200 animals més. També hi trobam 219 ovelles, el que suposa una presència testimonial dins la ramaderia ecològica.

Tot i que d’aquest organisme admeten que la introducció de la producció agrària ecològica costa, a poc a poc, va en línia creixent. En destaca, expliquen, el creixement de la producció d’oli ecològic que va en paral·lel a l’increment de la superfície del cultiu d’olivar ecològic.