Unió de Pagesos organitza diversos cursos de suport a l’apicultura

Continuant amb el suport donat a l’apicultura en el darrers anys, Unió de Pagesos de Mallorca ha organitzat per el proper mes d’octubre una sèrie de cursos amb una part teòrica i pràctica sobre agricultura en el context de Mallorca, la seva apicultura i els seus apicultors.

Aquests cursos pretenen que el apicultors puguin fer una bona definició de la seva mel  i també aconseguir donar més valor al seu producte, per la seva frescor  i singularitat.

Es tracta de cursos adreçats a persones implicades en la producció i comercialització de la mel: productors, petits i mitjans comercialitzadors , venedors, consumidors…  

Aquestes activitats tenen per objectius iniciar a les persones participants en l’anàlisi de mels emprant tècniques i aparell precisos per arribar a definir ràpidament la seva qualitat i origen botànic.

Els cursos es duran a terme entre els mesos de setembre i octubre   a l’antic quarter militar d’Inca. El monitor serà Jaume Pou Sureda. Són cursos gratuïts finançats pel FOGAIBA, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente i el fons FEDER de la Unió Europea.   

Foto: Punt Informatiu