Eivissa reactiva una campanya per reforçar el consum de productes agroalimentaris locals
Amb l’arribada del mes de maig, l’horta pitiüsa entra en el seu moment de màxima activitat i el Consell Insular d’Eivissa ha aprofitat aquest inici de temporada per reactivar la campanya “Això sí, és d’Eivissa”, una iniciativa que cerca reforçar la presència i el reconeixement del producte local als punts de venda.
La presentació s’ha duit a terme a la finca de Can Marines, amb la participació del president de la institució insular i conseller de Medi Rural i Marí, Vicent Marí, acompanyat pel director insular Joan Marí i el tècnic de promoció agroalimentària Josep Lluís Joan.
La campanya, nascuda durant el període de confinament, va emergir com una resposta a la crisi de demanda derivada de l’aturada turística. En aquell context, la iniciativa va aconseguir mobilitzar el consum intern i donar visibilitat als productors locals, tot posant en relleu la qualitat i la singularitat dels aliments de l’illa. La difusió de receptes tradicionals de temporada va esdevenir, aleshores, una eina clau per reconnectar la ciutadania amb una alimentació arrelada al territori.
El distintiu “Això sí, és d’Eivissa” manté el seu sistema d’identificació cromàtica per facilitar la tria als consumidors: etiqueta blanca per al producte hortícola convencional, verda per a l’ecològic, vermella per a la carn fresca i blava per als productes de la mar. Aquesta codificació ha permès ampliar l’abast de la campanya més enllà dels punts de venda habituals, incorporant carnisseries i peixateries.
Enguany, el projecte fa una passa més amb l’aposta per la digitalització. La iniciativa reforça la seva presència a xarxes socials com Instagram i Facebook, amb l’objectiu de difondre el calendari de temporada i donar protagonisme als diferents agents de la cadena agroalimentària. A més, s’ha posat en marxa un canal a YouTube que inclourà continguts audiovisuals centrats en receptes i visites a explotacions, consolidant els eixos de producte local, tradició i cuina.