Quinze anys de mercat ecològic a la Plaça dels Patins de Palma
El Mercat Ecològic de Palma arriba als quinze anys de vida i ho celebrarà amb una festa el dissabte 15 de novembre, de 10 a 14 hores, a la plaça dels Patins. Serà una jornada oberta a tothom que desitgi participar-hi, amb activitats per a totes les edats, degustacions, música en directe i un sorteig de paneres amb productes locals.
L’acte començarà amb la inauguració institucional i continuarà amb un taller gratuït d’horts urbans per a infants i famílies, a càrrec dels educadors ambientals d’APAEMA. Paral·lelament, l’Associació de Varietats Locals oferirà una degustació de productes de la pagesia ecològica, i el matí estarà amenitzat pel concert de Marino Marini, amb cançons italianes dels anys cinquanta i seixanta.
Quinze anys d’una idea col·lectiva
El Mercat Ecològic de Palma va néixer el setembre de 2010 com una iniciativa conjunta de l’Associació de Varietats Locals, Lligams i APAEMA, amb el suport de l’Ajuntament de Palma. L’objectiu era crear un espai estable de venda directa entre productores i consumidores, amb productes ecològics certificats, de temporada i de proximitat.
Avui, quinze anys després, el mercat s’ha consolidat com un espai viu i de referència per a la pagesia ecològica de Mallorca. Cada dimarts i dissabte, deu pagesos i elaboradors hi venen fruites, verdures, pa, oli, vi, mel, formatges o embotits elaborats segons els principis de l’agroecologia.
Una altra manera d’entendre l’alimentació
Els pilars del mercat són clars: aliments ecològics i locals, varietats autòctones, producció de temporada i venda directa sense intermediaris. A més, funciona de manera assembleària i participativa, amb la implicació directa de les productores i entitats que en formen part.
Des d’APAEMA i les entitats impulsores, es reivindica que el Mercat Ecològic de Palma és molt més que un punt de venda: és una aposta per la sobirania alimentària, la justícia social i la sostenibilitat ambiental. Quinze anys després de la seva creació, el mercat continua demostrant que una altra forma de produir i consumir és possible.