Els vins de les Illes Balears cerquen nous mercats a la fira Wine Paris
Els vins de les Illes Balears tornen a situar-se aquesta setmana a l’aparador internacional amb la participació de 19 cellers de Mallorca, Menorca i Eivissa a la Wine Paris 2026, una de les cites de referència del sector vitivinícola mundial. La fira, que se celebra del 9 a l’11 de febrer al recinte Paris Expo, aplega més de 6.000 expositors de 60 països i prop de 60.000 professionals procedents de 155 mercats, entre importadors, distribuïdors, sommeliers i prescriptors especialitzats.
La presència balear s’articula sota l’impuls de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, que manté així l’aposta per la internacionalització del sector vitivinícola de les Illes. L’objectiu és donar continuïtat a una estratègia que cerca obrir nous canals comercials i reforçar el posicionament dels vins produïts a l’arxipèlag en mercats exteriors d’alt valor afegit.
Durant la visita institucional a la fira, el conseller Joan Simonet ha remarcat la importància de participar en un certamen d’aquestes dimensions, que permet situar els vins balears dins els circuits internacionals i generar oportunitats de negoci més enllà del mercat local. En un context de creixent competència global, la presència a París esdevé un espai clau per mostrar la singularitat, la diversitat varietal i l’arrelament territorial dels vins de les Illes.
Els representants
La representació és diversa i reflecteix el mosaic vitivinícola balear. De la DO Binissalem hi participen Finca Biniagual i Can Verdura; de la indicació geogràfica VT Mallorca, Son Antem, Binigrau, Oliver Moragues, Can Xanet, Conde Suyrot, Mesquida Mora, Son Vich i Son Tortova; de la DO Pla i Llevant, Can Majoral, Miquel Oliver i Miquel Gelabert. Menorca hi és present a través de l’Associació Vi Menorca, que agrupa cinc cellers —Binifadet, Binitord, Son Cremat, Torralba i Torralbenc—, mentre que Eivissa hi participa amb Ojo de Ibiza sota la VT Eivissa.
El director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, ha subratllat la importància de mantenir una presència continuada a París, tal com reclama el sector, per poder mesurar el retorn de les accions d’internacionalització i reforçar la imatge de les Illes Balears com a territori productor de vins de qualitat.
Els cellers disposen d’un espai conjunt de 125 metres quadrats al pavelló 6 del recinte firal, concebut per maximitzar la visibilitat i facilitar els contactes comercials. El 90 % del cost de l’estand ha estat assumit per la Conselleria mitjançant fons de l’Impost del Turisme Sostenible, en col·laboració amb la Cambra de Comerç de Mallorca, en una aposta compartida per reforçar la projecció exterior del sector vitivinícola balear.