Gallufes: Les veus de les darreres collidores d’oliva del Pla de Mallorca

El llibre Gallufes! Història oral de les dones del camp: les darreres collidores d’oliva del Pla de Mallorca, de Francesc Vicens Vidal, és una obra que rescata una memòria gairebé desapareguda del món rural mallorquí, la de les dones del Pla que, fins a mitjan segle XX, es desplaçaven a les possessions de la serra per collir oliva. Publicat el 2025 per El Gall Editor.

La paraula gallufes, que dóna títol al llibre, era el nom amb què popularment es coneixien aquestes collidores. Sovint eren dones joves que deixaven el seu poble durant setmanes o mesos per anar a treballar a la collita de l’oliva. El llibre mostra com era aquella experiència: els desplaçaments, les estades a les possessions, les jornades de feina llargues i les relacions que s’establien entre les mateixes treballadores.

L’obra està construïda sobretot a partir d’entrevistes i records personals. Aquesta manera de narrar fa que el llibre tengui un to molt proper i directe. Les protagonistes expliquen amb les seves pròpies paraules com era la vida a la collita, quines dificultats trobaven i també quins moments de convivència i solidaritat recorden. D’aquesta manera, el llibre no només parla de la feina al camp, sinó també de les experiències personals i de la vida quotidiana d’aquelles dones.

Un dels aspectes més interessants del llibre és que posa en valor una feina que sovint ha quedat en segon pla. Les dones varen tenir un paper molt important en l’economia rural, però moltes vegades aquest paper no ha estat prou reconegut. Gallufes! ajuda a entendre millor com funcionava el món agrari mallorquí i quina era la realitat de moltes famílies del Pla.

L’estil del llibre és senzill i clar, i permet seguir els relats amb facilitat. Francesc Vicens Vidal opta per donar protagonisme a les veus de les dones entrevistades, de manera que el lector pot conèixer directament els seus records i les seves vivències.