Galatzó acollirà tres jornades gratuïtes per descobrir la diversitat de bolets de la finca
L’Ajuntament de Calvià ha organitzat un cicle de tres jornades gratuïtes a la Finca Pública de Galatzó per donar a conèixer la diversitat micològica d’aquest espai natural. La iniciativa, impulsada des de l’àrea de Medi Ambient, vol apropar als participants les diferents espècies de bolets que s’hi poden trobar, així com les seves característiques, la comestibilitat i la toxicitat.
Les activitats aniran a càrrec de micòlegs experts i combinaran una primera part teòrica amb una sortida posterior al camp. Durant el recorregut, els participants podran observar diferents exemplars, resoldre dubtes amb els especialistes i, al final de la jornada, revisar els bolets recol·lectats. L’objectiu és prioritzar el coneixement de la diversitat i la biologia de les espècies per damunt de la recol·lecció destinada al consum.
El programa preveu tres sessions, que tendran lloc els dies 14 i 21 de novembre i 5 de desembre, totes a partir de les 10.30 hores. La participació és gratuïta, però requereix inscripció prèvia a través del portal oficial de l’Ajuntament de Calvià.
L’organització també ha establert una sèrie de recomanacions per als assistents. És necessari dur calçat de muntanya, roba còmoda adequada a les condicions meteorològiques i aigua. Per a la recol·lecció, serà obligatori disposar d’una cistella de vímet o un recipient similar que permeti la ventilació dels exemplars. En canvi, queda prohibit utilitzar bosses de plàstic, ja que dificulten la dispersió de les espores. També es recomana dur una navalla per tallar correctament els bolets sense perjudicar el miceli.
La iniciativa posa el focus, a més, en la necessitat de fer una recol·lecció responsable i respectuosa amb l’entorn, sempre d’acord amb la normativa vigent.
La Finca Pública de Galatzó limita amb els municipis de Puigpunyent, Estellencs i Andratx i ocupa una superfície de 14.013.500 metres quadrats, aproximadament un 10% del terme municipal de Calvià. És una de les extensions públiques més grans de les Illes Balears. El consistori la va adquirir el maig de 2006 i, des del març de 2007, forma part del Paratge Natural de la Serra de Tramuntana.