Joan Mayans, guanyador de la cistella de Nadal del Consell Insular d’Eivissa
El president del Consell Insular d’Eivissa, Vicent Marí, juntament amb el director insular de Medi Rural i Marí, Joan Marí, han lliurat avui la cistella de Nadal amb productes d’Eivissa al guanyador del concurs de cuina de Sabors d’Eivissa, Joan Mayans.
Mayans resultar guanyador mitjançant sorteig entre els quinzeparticipants que varen participar a través de les xarxes socials pujant fotografies dels seus plats elaborats amb productes de temporada i de proximitat. Mayans va elaborar una recepta amb la gamba vermella eivissenca com a protagonista.
Per això s’enduu una cistella amb el millor de la terra eivissenca: Vi de la Terra, herbes eivissenques, oli d’Eivissa, sobrassada, patata vermella, melmelades, formatge, fruites, verdures, cítrics, alvocats, ametlla, productes de garrova i per ser Nadal, bescuit i Salsa de Nadal, i una bossa d’ametlles pelades per preparar-ne més.
El president del Consell d’Eivissa ha aprofitat l’ocasió per animar tothom a consumir producte local durant aquestes festes. La campanya “Això Sí és Nadal!” reconeix als comerços els productes elaborats a la nostra illa, animant a gaudir dels productes de qualitat que es fan a Eivissa.
#Foravila