L’interès pels productes forestals menorquins sorprèn més d’un centenar de visitants
El bosc de Menorca té un gran potencial per generar productes sostenibles que fins ara molts desconeixien. Així ho van poder comprovar més d’un centenar de persones que el passat cap de setmana van visitar l’estand de l’Associació d’Empreses Forestals de Menorca (ASEFOME) al Mercat de Nadal d’Es Castell. L’entitat va presentar-hi una mostra de productes de proximitat derivats de la gestió forestal sostenible, una iniciativa que va captar l’atenció de molts visitants.
La sorpresa va ser evident entre els assistents, que van descobrir la varietat d’articles que ofereix la gestió dels recursos naturals de l’illa. Entre els productes exposats destacaven les virutes de llenya per a jardineria, el compost per a l’aprofitament agrícola i els pellets. Molts visitants desconeixien que aquests materials es produeixen a Menorca i que, a més, es poden adquirir al mercat local.
El Director Insular de la Reserva de la Biosfera, David Vidal, va visitar l’estand dissabte al matí per felicitar ASEFOME per la iniciativa. Vidal va conversar amb el president de l’associació, Julián Marcelino, i amb la secretària, Núria Pons, qui es van mostrar molt satisfets amb la resposta del públic. Amb accions com aquesta, ASEFOME vol sensibilitzar la societat menorquina sobre la importància de la gestió forestal sostenible i donar a conèixer una realitat poc visible fins ara.
La iniciativa, que ha comptat amb el suport del Departament de Medi Ambient del Consell Insular de Menorca, posa en valor el paper de les empreses forestals locals en la cura i l’aprofitament dels boscos de l’illa.