Opinió

L’Alzinar: Les fulles de batzer també es poden menjar i ja ha començat la verema

“Per Sant Mateu, verema arreu” (21 setembre), com resa el tradicionari popular. Aquests dies, a…

Empreses i biodiversitat a Balears: construint aliances pel territori

En els últims anys, estem veient com la gestió i la preocupació de les empreses…

La migració de les aus

La migració de les aus és un dels majors espectacles que ofereix la naturalesa i…

Els aliments probiòtics

Els metges de capçalera estan començant a receptar de manera més freqüent probiòtica i prebiòtics.…

L’Alzinar: “Tramponades, ciclisme i estiu”

Un bon trampo, o un parell de tomàtigues a tallades, amb dues arengades torrades i…

El garrover, també en estat salvatge

El garrover (Ceratonia siliqua) és un arbre originari de a regió mediterrània. Ha estat un…

Substituts de la carn

Són nombrosos els restaurants i també supermercats que estan incorporant plats i diferents menjars que…

L’Alzinar: Quina calorada! Ametlles de Mallorca, exercici i Covid-19

Mallorca, les Illes Balears, i inclòs la península, estan registrant aquests dies les temperatures més…

Diumenge comença la mitja veda, però enguany la tórtora europea no es podrà caçar

La tórtora europea (Streptopelia turtur) és una de les víctimes més evidents de la mala…

L’or olímpic arriba a la Serra de Tramuntana

Imaginem, per uns minuts, que el primer or olímpic de la història de l’escalada, l’extremeny…