Fruita Bona reparteix a les escoles el suc de 152 tones de taronja i 6.000 kilos d’ametlla per consumir al pati

Fruita Bona SAT participa aquest curs en el programa promogut per la Unió Europea de foment del consum de fruites i fruits secs a les escoles amb el subministrament de fruites i fruits de closca a centres escolars de Mallorca i Menorca. D’altra banda, hi ha una altra empresa que s’encarrega de l’repartiment de llet. Es tracta d’un projecte finançat íntegrament pel Fons Europeu Agrícola de Garantia que promou els hàbits saludables en alimentació entre els alumnes.

Els últims estudis publicats sobre alimentació a Espanya mostren que el consum de fruita i hortalisses fresques i de llet segueix disminuint, segons destaca Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears, que té Fruita Bona Hortofrutícola SAT entre els seus membres.

Especialment en les edats escolars s’observa una substitució d’aquests aliments per altres processats i això contribueix a l’augment de l’excés de pes i a l’alimentació defectuosa de la població escolar. D’altra banda, cal dir que aquesta disminució de l’consum perjudica el sector productor de les Illes Balears.

En el present curs, Fruita Bona SAT està distribuint fruita a més de 300 escoles de Mallorca durant 7 setmanes i 9 setmanes a Menorca en els mesos d’abril, maig i juny. El programa arriba així a més de 100.000 alumnes.

D’aquesta manera es repartirà suc 100% natural de taronja mallorquina i ametlla mallorquina.

Un dels avantatges d’aquest programa és que els alumnes poden conèixer de primera mà productes que potser no són de consum habitual a casa seva. A més, suposa una porta d’accés i un aparador perquè els alumnes puguin diferenciar els productes locals. S’aconsegueix així la implicació dels alumnes en l’alimentació saludable.

Abans del pati

Antoni Perelló, president de Fruita Bona SAT explica que “cal ser a les escoles abans de les 9:50 perquè és quan surten els primers alumnes al pati. A aquesta hora ha d’estar el repartiment ja fet. És com una màquina de cosir perquè hi ha diversos baules que cal encaixar i coordinar. Aquest any, hi ha hagut molt poc temps per organitzar tot perquè l’adjudicació s’ha fet molt més tard del normal”.

Perelló continua assenyalant que “els productes de Mallorca que coordinem aquest any són ametlla, que amb 5.944 quilos és novetat aquest curs, i suc espremut 100% natural des de taronges de diversos dels nostres socis. Destinem un total de 152 tones de taronja per al repartiment de suc. Aquesta quantitat es correspon, aproximadament, a un 10% de la nostra producció, essent un canal més de comercialització”.

“Es podrien incloure també en el programa l’albercoc de la Cooperativa de Porreres, però la recol·lecta es duu a terme gairebé a final de curs. Passa el mateix amb la pruna de Agromallorca SAT que la seva recol·lecta és de maig a octubre”, conclou Perelló.

Mercè Cullá, directora de l’IES Madina Mayurqa, ens rep per explicar-nos les particularitats de l’repartiment aquest curs: “Enguany, a causa de la pandèmia, cal complir moltes mesures de seguretat. Tenim quatre patis, dividits per edats. Ja duim al programa 4 o 5 anys i els professors de pati són els que col·laboren en el repartiment de la fruita. Vàrem ser un dels primers centres que ens vàrem incorporar a el programa. Al centre el programa arriba a 459 alumnes i 75 professors, tots ells d’ESO”.

“És una iniciativa que ens agrada molt. En els centres de primària, els alumnes tenen el costum de fer el dia de la fruita i els dimecres berenen de fruita. Són els pares els que s’encarreguen de preparar el berenar. Quan arriben als centres de secundària és una mica més difícil seguir amb aquesta tradició. A la cafeteria poden comprar berenars saludables. No obstant això, el repartiment de fruita al pati suposa té l’avantatge que se senten part de el grup. Agraïm a Fruita Bona la tasca de realitzar. El dia que hi ha suc de taronja és un triomf. Tenen un esmorzar saludable i les famílies així s’involucren”, conclou.

Antoni Perelló explica que “dins de el projecte hi ha una ració per a cada alumne, una ració per a cada professor i una altra ració per al responsable. El suc es esprem a les 8 del matí, poc abans de ser distribuït”.

Fruita Bona SAT és responsable de el programa en tots els centres adscrits a Mallorca. Pel repartiment de fruita a Menorca compta amb la col·laboració de la Cooperativa des Camp de Menorca. Cooperatives Agro-alimentàries dona suport tota iniciativa que pugui servir per promocionar el consum de productes de cooperatives de les Illes Balears.