El Consell de Mallorca presenta la segona Fira de la Caça i del Món Rural
El Consell de Mallorca ha presentat avui la segona edició de la Fira de la Caça i del Món Rural, que tindrà lloc els dies 13 i 14 de setembre a l’hipòdrom de Son Pardo. L’esdeveniment reunirà expositors, animals i activitats per a totes les edats, amb l’objectiu de posar en valor les tradicions de l’illa i fomentar el respecte pel medi ambient i la biodiversitat.
El programa inclou una àmplia mostra d’animals, entre els quals hi haurà aus, cavalls i bestiar autòcton, amb un protagonisme especial per al boc balear, que enguany rep un homenatge coincidint amb els 25 anys de l’inici del procés de reconeixement com a espècie protegida única al món.
La fira s’inaugurarà dissabte a les 10 h amb una solta de coloms missatgers i oferirà durant tot el cap de setmana exhibicions de cans pastors, demostracions de caça amb llebrers, concursos, tallers, curses i estands amb producte local i artesania. També hi haurà espais infantils amb activitats lúdiques i esportives, passejos amb ponis i jocs tradicionals.
Una de les novetats d’aquesta edició és la programació cultural. Dissabte vespre es farà un acte de reconeixement a figures destacades del món cinegètic i rural, seguit de la projecció de fotografies i l’entrega de premis del concurs fotogràfic. A continuació, el públic podrà gaudir del concert de Marga Pocoví i Biel Tous i de l’actuació de l’humorista Xavi Canyelles.
La gastronomia també serà present amb dos show cooking en directe, dissabte i diumenge al migdia, a càrrec dels xefs Jordi Cantó (Estrella Michelin) i Koldo Royo, que prepararan receptes tradicionals de caça.
El diumenge matí s’iniciarà amb una exhibició de curses de cavalls, i al llarg del dia hi haurà demostracions d’utensilis del camp, tallers de tir amb fona, simulacres de caça amb arc i més exhibicions de cans pastors.