42 cellers de les Illes Balears participen a la Barcelona Wine Week 2026 per reforçar la projecció exterior dels vins balears
Un total de 42 cellers de les Illes Balears, quatre més que l’any passat, participen enguany a la Barcelona Wine Week (BWW) 2026, una de les principals fires professionals del sector vitivinícola a escala europea i la més important de l’Estat. La fira s’inaugura avui i es desenvolupa fins dimecres 4 de febrer a Barcelona.
Dels 42 cellers participants, 38 hi són presents sota el paraigua institucional del Govern de les Illes Balears, amb un espai propi que inclou també un estand compartit dels consells reguladors, finançat en més d’un 90 % per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural. Els quatre cellers restants participen de manera independent en diferents àrees del saló.
El conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet, i el director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, han assistit avui a la inauguració de la fira, on han posat en valor el suport institucional al sector vitivinícola balear. Durant la jornada, el ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, també ha visitat els estands dels cellers i les denominacions d’origen de les Illes Balears, i ha expressat el seu suport i compromís de continuar col·laborant amb el sector.
En aquest context, el conseller Simonet ha destacat que «continuam amb la línia de promocionar el producte local, amb una aposta per les varietats autòctones, per uns vins de qualitat, únics al món, que només es poden trobar a la nostra terra». Així mateix, ha assenyalat que «la presència de més de 40 cellers balears en aquesta fira reafirma el bon moment del sector vitivinícola de les Illes i suposa una oportunitat clau per reforçar la projecció exterior dels nostres vins i posar en valor el vincle entre qualitat, territori i sostenibilitat».
Simonet també ha remarcat la diversitat del sector, amb la participació tant de cellers consolidats com de noves iniciatives, i ha subratllat que la presència a fires com la Barcelona Wine Week respon a una demanda directa dels mateixos productors. En la mateixa línia, el director general Joan Llabrés ha assenyalat que «la participació conjunta permet als cellers balears reforçar la seva presència comercial i establir nous contactes amb distribuïdors, importadors i prescriptors».
A l’espai institucional del Govern hi són representades totes les indicacions geogràfiques i denominacions d’origen de les Illes Balears. La IGP Vi de la Terra Menorca compta amb Bodega Torralba i Torralbenc, mentre que la IGP Vi de la Terra Eivissa està representada per Ojo de Ibiza i Can Rich.
Pel que fa a la DOP Binissalem, hi participen Can Fumat, Vins Nadal, Jaume de Puntiró, Sebastià Pastor, Bodega José L. Ferrer i Finca Biniagual, mentre que la DOP Pla i Llevant hi és present amb Bodegas Bordoy, Es Fangar, Butxet, Miquel Gelabert i Miquel Oliver.
La representació més nombrosa correspon a la IGP Vi de la Terra Mallorca, amb un total de 23 cellers participants, als quals s’hi afegeixen Mesquida Mora i Can Majoral a la zona d’artesans, i Vinyes de Formentor i Ànima Negra a la zona genèrica del saló, tots amb estands propis.
La producció de vi de qualitat augmenta un 3,5 %
La participació balear a la Barcelona Wine Week coincideix amb l’increment de la producció de vi amb marca de qualitat a les Illes Balears, que el 2025 ha assolit els 55.126 hectolitres, un 3,5 % més que l’any anterior. Mentre que la producció de vi amb denominació d’origen ha disminuït un 4,2 %, els vins de la terra han augmentat un 7 %, amb creixements destacats a Menorca (+27,3 %), Formentera (+40,6 %) i Eivissa (+13,6 %).
Per tipologies, la producció de vins blancs ha augmentat un 1,8 %, fins als 21.851 hectolitres, i la de vins rosats ha experimentat un increment notable del 25,3 %, amb 11.784 hectolitres. En canvi, la producció de vins negres ha registrat un descens del 4 %, situant-se en 21.491 hectolitres.