El forn de calç de sa Cuina recupera la seva forma després d’anys d’abandó a la Comuna de Bunyola
El forn de calç de sa Cuina, una de les estructures vinculades a l’antic aprofitament tradicional de la muntanya de Bunyola, ha estat objecte d’una intervenció de recuperació que n’ha permès aturar el procés de degradació acumulat durant dècades. L’equipament, que va deixar de funcionar al voltant de 1920, torna a ser visible després d’unes tasques de restauració que han posat en valor el patrimoni etnològic del municipi.
L’actuació ha permès alliberar completament l’estructura de la vegetació que l’havia envaït amb el pas del temps. Entre les feines executades destaca el desbrossament i la retirada de pins que creixien a l’interior del forn, una intervenció clau per recuperar-ne la morfologia original.
També s’han reparat diversos esbaldrecs i s’ha procedit a la consolidació de les parets interiors i exteriors, així com del portal d’accés. En paral·lel, s’han extret prop de 18 metres cúbics de terra i pedres que havien anat ocultant progressivament l’estructura, fins al punt de dificultar-ne la lectura com a element patrimonial.
El projecte ha estat possible gràcies a la col·laboració entre el personal municipal de l’Ajuntament de Bunyola, voluntaris de l’IES Guillem Sagrera i estudiants en pràctiques, en una dinàmica de treball compartit que ha combinat intervenció tècnica i participació educativa.
En la fase final de les obres hi ha participat també Lluc Verdera, alumne de l’IES Joan Taix. El seu cas ha aportat una dimensió simbòlica a la recuperació del forn, ja que el seu padrí va ser el darrer tallador de pins que va treballar a la Comuna, establint un vincle generacional directe amb l’activitat forestal històrica de la zona.
La intervenció a sa Cuina s’inscriu en les iniciatives de preservació del patrimoni etnològic local, amb l’objectiu de mantenir testimonis materials d’un passat vinculat a l’explotació forestal i a les activitats tradicionals de la muntanya de Bunyola, cada vegada més integrades en itineraris de recuperació cultural i ambiental.