Formentera declara el Molí Vell de la Mola un Bé d’Interès Cultural en la categoria de Monument
Amb els vots a favor de l’equip de govern (GxF i PSOE) i l’abstenció de Sa Unió, el ple del Consell de Formentera ha aprovat aquesta declarar Bé d’Interès Cultural (BIC) el Molí Vell de la Mola, en la categoria de Monument.
La consellera de Patrimoni, Raquel Guasch, ha destacat que “aquesta declaració culmina una feina iniciada al novembre de 2019; un procés administratiu, tècnic i jurídic que ens ha portat a tenir el primer BIC de Formentera en categoria de monument”.
Guasch ha subratllat que “s’han fet totes les passes tècniques i jurídiques per arribar a aquesta declaració”. “La protecció del nostre patrimoni i del seu entorn és la primera passa per posar-lo en valor, ens fa créixer com a societat i així continuarem per aquest camí”, ha finalitzat la consellera de Patrimoni.
En una porció de territori tan petita com Formentera, on els recursos terrestres i marins han condicionat notablement la vida a l’illa, la frontera entre valor cultural i valor natural de vegades es fa difícil d’establir. Una prova d’això és l’amplitud del patrimoni etnològic, que constitueix tot un compendi d’aprofitament sostenible dels diferents recursos naturals. D’aquest extens patrimoni destaquen els molins per fer farina.
La presència dels molins va lligada a la importància que ha tengut el blat a l’illa de Formentera. Aquest cereal constituïa la base alimentària per a la població. Però per elaborar el pa calia moldre el gra i convertir-lo en farina, procés que inicialment es feia amb els molins de sang, que es deien així perquè funcionaven amb la força d’un animal que voltava i accionava les moles. Eren relativament petits i se solien situar en alguna dependència pròxima a la casa. Però ja dins el segle XVIII se’n començaren a construir emprant un altre sistema més complex, de majors dimensions i accionats per la força del vent, de manera que permetien un major rendiment.
El Molí Vell de la Mola és un dels tres molins que es troben documentats al segle XVIII. En la romana de la maquinària porta gravada la data de 1778, considerat l’any de la seva construcció. El 1781 Francesc Serra “Rempuixa” i Josep Costa varen vendre el molí a Bartomeu Mayans “Moliner”, família que l’ha mantengut fins al 1993, quan va ser adquirit per la Fundació Illes Balears, l’actual titular.
@Foravila_IB
#Foravila