La Fira Arrels torna a es Mercadal amb més de 40 expositors per reivindicar el producte local de Menorca
El Recinte Firal des Mercadal tornarà a ser aquest cap de setmana l’aparador del producte agroalimentari menorquí amb la celebració de la novena edició de la Fira Arrels, que tendrà lloc els dies 19 i 20 de setembre. La cita reunirà més de 40 productors, elaboradors, restaurants i entitats vinculades al sector agroalimentari de Menorca.
La fira ha estat presentada a la Casa des Contramestre de Fornells pel president del Consell Insular de Menorca, Adolfo Vilafranca, acompanyat de la consellera d’Economia i Serveis Generals, Maria Antònia Taltavull; el batle des Mercadal, Joan Palliser, i l’organitzadora de l’esdeveniment, Laura Pons.
Durant tot el cap de setmana, els visitants podran conèixer i degustar una àmplia mostra de productes de la terra i de la mar, amb presència de formatges, embotits, oli, mel, cervesa, vi, sal, conserves, dolços i verdures de temporada, entre altres elaboracions.
Vilafranca ha reivindicat la fira com un aparador de la diversitat i la qualitat del producte menorquí, però també com una oportunitat per donar visibilitat a les persones que hi ha darrere de cada producte. En aquest sentit, ha remarcat que parlar de producte local és parlar també «de camp, de mar, de llocs de feina, de territori i de futur».
Més ombra i noves propostes
La nova edició incorpora diverses millores en la configuració del recinte. Una de les principals serà l’ampliació de les zones d’ombra, amb la intenció de fer més còmoda la visita tant al públic com als expositors davant possibles episodis de temperatures elevades.
La programació també incorpora continguts vinculats a la cultura gastronòmica menorquina. Entre les novetats hi ha la presentació de Cuinons, una nova revista de receptes menorquines editada pel Consell Insular de Menorca amb la col·laboració de Bep Al·lès i el cuiner Pau Sintes.
Diumenge al matí es farà, a més, un homenatge als participants menorquins del World Food Gift Challenge, amb el qual es reconeixerà la trajectòria dels artesans i productors de l’illa que han participat en les diferents edicions d’aquest certamen internacional.
La fira vol posar així l’accent en la transmissió de la cultura gastronòmica entre generacions. «Volem que Arrels sigui també un espai per transmetre la nostra cultura gastronòmica entre generacions, perquè els més petits coneguin els nostres productes, les nostres receptes i una manera de fer que forma part de la identitat de Menorca», ha assenyalat Vilafranca.
Nou sessions de cuina en directe
La gastronomia serà un dels principals eixos de l’esdeveniment, amb nou sessions de cuina en viu protagonitzades per xefs i productors locals. La programació inclourà també tastos de producte local i ecològic, el lliurament dels Premis Foodies i la participació del Jove Xef Menorquí 2026, Gabriel Pons.
Les activitats de cuina en directe aniran acompanyades de degustacions de les receptes elaborades i requeriran inscripció prèvia.
La proposta es completarà amb música en directe durant les dues jornades, amb les actuacions de Sis de Ponent, Fet a Mar, Entonats, Orquestra Huracán, Aires des Barranc d’Algendar i Delorean.
Una fira també per als més petits
Arrels reservarà igualment un espai destacat a les famílies, amb una zona infantil que inclourà jocs populars i tradicionals, jocs gegants, activitats creatives i pintacares.
Els infants també podran participar en tallers relacionats amb la gastronomia i les tradicions menorquines, com l’elaboració de fanalets, coques de tomàtiga i olives, pastissets i activitats de ball de fandango.
L’objectiu és convertir la fira en una proposta que combini producte local, gastronomia, cultura i entreteniment i que permeti al públic apropar-se directament als productors.
La Fira Arrels 2026 obrirà les portes dissabte 19 de setembre, de les 10 a les 21 hores, i diumenge 20, de les 10.30 a les 14 hores. L’entrada serà lliure i gratuïta.
Les inscripcions a les sessions de cuina es poden formalitzar per telèfon o al punt d’informació de la fira. Amb aquesta novena edició, Arrels consolida la seva aposta per donar protagonisme al sector agroalimentari menorquí i reforçar el vincle entre producte local, economia, territori i identitat.