AFOVENDI creix un 30 % en dos anys i estrena imatge en una jornada al Barranc de Biniaraix
L’Associació de Foment de la Venda Directa (AFOVENDI), integrada dins ASAJA-BALEARS, ha incrementat un 30 % el nombre d’entitats associades en els darrers dos anys i ja agrupa prop de setanta projectes productors. L’entitat ha aprofitat una jornada celebrada aquesta setmana al Barranc de Biniaraix per presentar la seva nova imatge corporativa i consolidar la seva aposta per la comercialització directa com a via de futur per al sector agrari.
La trobada, organitzada a la finca Can Sivella, va reunir productors locals amb representants d’empreses turístiques, guies de muntanya, hotels i iniciatives d’experiències. L’objectiu era acostar el món agrari a l’activitat turística i explorar noves fórmules de col·laboració que connectin producció, paisatge i visitants.
Can Sivella, dedicada a la recuperació de l’olivar tradicional i a la producció d’oli, exemplifica el paper que l’activitat agrària continua exercint en la conservació del territori i del patrimoni cultural de la Serra de Tramuntana. Durant la jornada es varen mostrar les tasques de manteniment de l’olivar i les feines agrícoles associades a la preservació del paisatge.
La cita també va servir perquè diversos membres de l’associació presentassin els seus projectes i les iniciatives de venda directa desenvolupades a les mateixes explotacions.
Els participants
Hi participaren empreses com Can Axartell, Can Company, Avícola Can Costeta, Formatges Sa Vinya, Melvici, Fet a Son Garrova, Sa Cabreta, T’Estim, Bellver Ric, Mieles de Ibiza, Terracor, Hort de Can Gall i Can Det, que varen exposar les seves propostes de tastos, visites i comercialització directa.
Segons expliquen des de l’entitat, la jornada pretenia donar visibilitat als productes locals davant el sector turístic i generar noves oportunitats comercials basades en l’experiència vinculada al camp. Aquest model permet al productor establir una relació més directa amb el consumidor, incrementar el valor afegit de les produccions i reforçar el relat territorial associat als aliments.
En paral·lel, cada vegada més explotacions agràries que tradicionalment orientaven la seva producció a l’exportació o als canals convencionals estan redefinint l’estratègia comercial. La venda directa i les degustacions a finca emergeixen com una alternativa que combina rendibilitat econòmica, diversificació d’ingressos i contacte directe amb el visitant, en un context en què el sector turístic cerca experiències arrelades al paisatge i a la producció local.