Aquesta és la nova imatge del Producte Local
La Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural ha presentat avui el manual d’ús del logotip de producte local, una eina que permetrà identificar amb claredat els productes agroalimentaris de les Illes Balears per fomentar-ne el consum i posar en valor el sector primari.
El conseller Joan Simonet, acompanyat pel director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, ha explicat que amb aquest nou distintiu es dona resposta a una reivindicació històrica de les organitzacions agràries. «El sector demanava una identificació clara per diferenciar el producte local i destacar-ne la qualitat», ha remarcat Simonet, tot subratllant que aquesta mesura s’emmarca en la voluntat de garantir la rendibilitat de les explotacions agràries.
Els logotips, que ja es poden utilitzar, han estat consensuats amb les entitats del sector i permeten distingir diferents graus d’origen local: des de productes elaborats íntegrament amb varietats o races autòctones, fins a aquells en què només l’ingredient principal és d’origen local. Els distintius també poden indicar la procedència concreta, ja sigui de les Illes Balears en general o d’una illa en particular.
Aquests nous logotips són una adaptació de la marca turística institucional de les Balears, cosa que, segons el conseller, facilita que es relacionin ràpidament amb el territori i contribueixin a millorar la implantació comercial del producte.
Durant la presentació, celebrada a les instal·lacions de Terragust, també s’ha destacat que l’ús dels logotips és voluntari, però que qualsevol operador que els vulgui emprar (productors, distribuïdors, comerços, establiments turístics o entitats públiques) haurà de comunicar-ho prèviament a la Conselleria i presentar una declaració responsable.
El director general Joan Llabrés ha posat èmfasi en el fet que, amb aquest sistema, els consumidors disposaran per primera vegada d’una eina clara per identificar i verificar l’origen local dels productes, fet que fins ara no estava regulat.