El baix estoc d’oli d’oliva a Europa beneficiarà els productors de les Illes Balears

Malgrat la concurrència de diversos factors que podrien apuntar a una mala campanya oleícola, Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears ha assenyalat avui que preveu una producció superior a la de 2020. Les diferents zones productives d’oli de les Illes Balears han estat molt condicionades per l’evolució de la climatologia per a aquesta campanya 2021/2022.

Les precipitacions caigudes, que en els últims 12 mesos han estat segons l’AEMET un 13% inferiors a l’habitual, juntament amb l’explosió significativa de la plaga de la mosca en diversos olivars, marcarien una reducció en la recollida i en la producció d’oli. No obstant això, el fet que es donin varietats veceres a les illes, que alternen anys de bona producció amb uns altres de collita petita, indica que la campanya ara arriba serà millor.

D’altra banda, els olivars de les Illes Balears podran beneficiar-se pel baix estoc d’oli d’oliva a Europa que, segons les previsions de la Comissió Europea, a 30 de setembre, serà de 394.000 tones, un 37% menys que en l’exercici precedent i el menor de les darreres quatre campanyes. Aquesta escassetat d’oli a Europa assenyala a Espanya com l’únic mercat en el qual proveir-se d’oli d’oliva.

“El sector oleícola cooperatiu de Balears espera que la tendència d’aquesta campanya sigui alcista. Si bé encara és aviat per a fer estimacions”, argumenta Mª Francisca Parets, directora gerent de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears.

A Mallorca hi ha dues cooperatives que compten amb tafona pròpia. La cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller, amb una producció centrada en la DO Oli de Mallorca emmarcat dins de l’enclau de la Serra de Tramuntana. A Binissalem hi una altra tafona, propietat del Grup Fruit Secs.

A Eivissa, la cooperativa Sant Antoni d’Eivissa té diversos socis, com a Ca Rich i Ca Benet, que compten amb la seva pròpia tafona i la major producció d’oli englobat dins de la IGP Oli d’Eivissa. Des de la cooperativa Santa Eulalia del Riu que té l’Associació de Defensa Vegetal (ADV) que forma part de la cooperativa de Santa Eulalia des d’on s’emporten les explotacions d’olivera i l’explotació de l’olivera associació de l’olivar d’Eivissa que inclou a la majoria de les explotacions

A Menorca, diversos socis de la cooperativa del Camp de Menorca produeixen oli en les seves pròpies almàsseres que s’embeni, entre altres mitjans, a través de la cooperativa.

Finalment, els representants de cooperatives han destacat l’increment de les importacions dels Estats Units d’oli d’oliva envasat origen Espanya a causa de la suspensió d’aranzels. El mes de maig les dades d’importació en aquest país van arribar fins a les 3.400 tones, triplicant la mitjana de les importacions dels quatre mesos previs de 2021. El sector oleícola cooperatiu espera que la tendència continuï sent creixent en els pròxims mesos atès que es tracta d’un dels seus principals mercats.