Ara llegint
El vi mallorquí es promociona a ProWein amb més espai i més cellers participants

El vi mallorquí es promociona a ProWein amb més espai i més cellers participants

El Consell de Mallorca ha reforçat enguany la presència del vi mallorquí a la fira internacional ProWein, que se celebra aquests dies a Düsseldorf (Alemanya). La institució insular participa en aquest esdeveniment amb un estand renovat i de major dimensió que acull catorze cellers de l’illa i més de 110 referències de vins dirigides a professionals del sector de tot el món.

La iniciativa, impulsada pel Departament de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local en col·laboració amb la Cambra de Comerç de Mallorca, incorpora com a novetat un tast de productes locals amb distintius de qualitat. Entre els aliments que s’ofereixen als visitants hi ha sobrassada, formatge, oli, ametles i ensaïmada, amb l’objectiu de mostrar també altres especialitats gastronòmiques vinculades al territori.

La consellera de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Pilar Amate, i el director insular de Promoció Econòmica i Producte de Mallorca, Álvaro Roca, han visitat els representants dels cellers presents a la fira per traslladar-los el suport institucional al sector vitivinícola. Segons Amate, la participació a ProWein permet obrir noves oportunitats de negoci per als productors de l’illa en un certamen amb una forta presència d’importadors i professionals internacionals.

En l’espai agrupat de Mallorca hi participen catorze cellers: Cellers Miquel Oliver, Binigrau, Vinyes Mortitx, Biniagual, Finca Es Fangar, Macià Batle, Celler José Luis Ferrer, Vins Miquel Gelabert, Celler Son Prim, Celler Nave Rover, Celler Can Xanet, Vi Sa Cabana, Celler Santa Catarina i Dalt Turó.

Una de les novetats d’aquesta edició és que, per primera vegada, els tres organismes que certifiquen l’origen i la qualitat del vi mallorquí comparteixen espai dins el mateix estand: la DO Pla i Llevant, la DO Binissalem i la IGP Vi de la Terra Mallorca.

Més espai i més pressupost

El Consell ha ampliat també la dimensió de l’estand, que passa d’uns 50 metres quadrats a 102, fet que ha permès incrementar el nombre de cellers participants de deu a catorze i habilitar una zona multifuncional per a reunions professionals. Paral·lelament, la institució ha incrementat el pressupost destinat a la promoció exterior del vi mallorquí: la convocatòria de subvencions en espècie passa d’uns 73.000 euros l’any passat a 138.000 euros per al 2026.

Durant la fira, la delegació del Consell també ha mantingut diverses reunions amb representants del sector i institucions, entre elles la directora de la indústria alimentària de l’ICEX España Exportación e Inversiones, María Naranjo. A més, han visitat el pavelló d’espirituosos, on és present la destil·leria mallorquina Destil·leria Antonio Nadal.

Actualment, a Mallorca hi ha 104 cellers amb distintius d’origen o qualitat: 80 inscrits a la IGP Vi de la Terra, 12 a la DO Pla i Llevant i 12 a la DO Binissalem. La presència a fires internacionals com ProWein és una de les principals estratègies de promoció exterior del sector vitivinícola de l’illa.

Disponible en Google Play

© 2020 Fora Vila Verd

Anar a dalt