La DO Oli de Mallorca estudia incorporar la varietat Koroneiki

La Denominació d’Origen Oli de Mallorca té en projecte sol·licitar a la Unió Europea la incorporació d’una nova varietat d’olivera al llistat d’espècies que formen part del seu catàleg. Es tracta de la varietat Koroneiki, originària de Grècia, que en els darrers anys ha anat guanyant presència a l’illa.

Actualment, la DO Oli de Mallorca inclou les varietats Picual, Arbequina, Empeltre i Mallorquina, per ser les més habituals a les plantacions del Pla i als olivars de la Serra de Tramuntana.

Tanmateix, segons explica Miquel Gual, president de la cooperativa agrícola Sant Bartomeu de Sóller i vocal del consell regulador de la DO, aquest organisme ha iniciat els tràmits per incorporar la Koroneiki al seu catàleg, ja que es tracta d’una olivera “més resistent a les plagues”.

Segons Gual, la malaltia fúngica del repiló (també denominada ull de gall) afecta amb més persistència les varietats tradicionals d’olivera que es cultiven a l’illa. Però en els darrers temps s’han fet plantacions amb la varietat Koroneiki, de la qual s’ha comprovat una resistència superior tant al repilo com a altres plagues.

El president de la cooperativa de Sóller explica que aquesta varietat s’ha fet popular al Pla de Mallorca, on els darrers anys s’han desenvolupat grans plantacions d’oliveres en explotacions intensives de finques de gran dimensió. Al seu parer, “és una espècie mediterrània que, a diferència de la Picual i l’Arbequina, és pròpia del nostre entorn”, i per això “s’ha demostrat que és més resistent al repiló”.

Amb l’objectiu d’ampliar el catàleg d’espècies incloses a la DO per fer-lo extensible a la varietat Koroneiki, aquest organisme preveu iniciar els tràmits davant Brussel·les. Miquel Gual apunta que “serà un procés llarg que trigarà anys a resoldre’s”.
La varietat Koroneiki es cultiva a Creta i al Peloponès, tot i que el seu cultiu està molt estès en altres regions d’Espanya. El seu fruit ofereix un alt rendiment en oli.

Una campanya “correcta”

Pel que fa a la propera temporada d’oliva, Miquel Gual ha explicat que “en principi enguany tendrem una collita correcta, que serà molt millor que la de l’any passat, tot i que no tant com la de fa dos anys”. Segons explica, tant les explotacions de la Serra com les del Pla presenten “bons nivells de producció d’oliva”, encara que ha destacat que en algunes zones el repiló causa problemes.