La tomàtiga de ramellet creix un 15’5% i factura prop d’1’2 milions d’euros durant l’any 2020

L’any 2020 la comercialització de la marca garantia tomàtiga de ramellet va incrementar les vendes més d’un 15’5% respecte l’any anterior.

Les 14 explotacions agràries acollides a aquesta marca de garantia gestionen 185 hectàrees i durant aquest any 2020 varen comercialitzar més de 673 tones, mentre que la facturació va superar els 1.159.000 euros.

Una marca de garantia és aquella que garanteix que els productes als quals s’aplica compleixen uns requisits comuns, especialment a la manera d’obtenció, l’origen geogràfic i les característiques de qualitat. Una marca de garantia pot ser utilitzada per qualsevol productor al qual el titular de la marca l’autoritzi, després de controlar i avaluar que les seves produccions compleixen el seu reglament d’ús.

Aquesta marca de garantia figurativa va ser registrada l’any 2010 per l’Associació de Defensa Vegetal (ADV) Agromallorca i es va crear amb l’objectiu de diferenciar les tomàtigues de ramellet produïdes a Mallorca.

Les tomàtigues emparades amb la marca de garantia estan controlades pel titular de la marca qui realitza els controls per assegurar que es compleixen els requisits i es fa el seguiment de la traçabilitat de les tomàtigues i es desqualifiquen aquelles produccions no conformes amb el seu reglament.