Ara llegint
L’artista plàstic Joan Bennàssar, Tafoner Major de l’Oli de Mallorca

L’artista plàstic Joan Bennàssar, Tafoner Major de l’Oli de Mallorca

La tafona de Can Feliu ha acollit avui dematí el nomenament del Tafoner Major d’Oli de Mallorca 2021, títol amb el que el Consell Regulador reconeix anualment persones o entitats que contribueixen a la difusió de la cultura de l’oliva a la illa. Tal és el cas de l’artista plàstic pollencí, Joan Bennàssar, qui al llarg de la seva dilatada trajectòria i obra ha evocat amb gran sensibilitat la Mediterrània, expressant a través de les formes, volums i cromatismes el tarannà de les seves gents i el vincle d’aquestes amb productes icònics com poden ser el vi, també l’oli d’oliva, segons han destacat des de la Denominació d’Origen.

Joan Bennàssar ha rebut el quartà (antiga mesura d’oli) de les mans del president de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, Joan Mayol qui ha presidit l’acte acompanyat pel conseller executiu de Promoció Local i Desenvolupament Econòmic del Consell de Mallorca, Jaume Alzamora, i junts han tastat l’oli d’oliva verge extra d’aquesta anyada.

Joan Mayol ha destacat davant els assistents, principalment elaboradors i envasadors de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, ‘que entre la tasca del tafoner, la de fer oli, i el procés creatiu d’un artista, hi ha semblances com la tècnica, la sensibilitat i la força, tres característiques  de Joan Bennàssar.’

Per part seva, Joan Bennàssar, a més d’agrair el nomenament per part del consell regulador, ha destacat com a determinats treballs ha pogut fer servir productes tals com són l’oli d’oliva, el blat i el vi com a elements definitoris per mostrar la nostra societat.

Pel que fa al conseller Jaume Alzamora, ha lloat el bon maridatge que suposa el nomenament com Tafoner Major d’un artista com Joan Bennàssar, que en nombroses ocasions ha integrat el paisatge, també la tríada mediterrània.    

Tafoners majors al llarg de la història

  1. Luis Molina 
  2. Juan Rallo 
  3. Santiago Izaguirre 
  4. Pere A. Serra 
  5. Grup Serra 
  6. Tomeu Caldentey 
  7. Escola Hoteleria de les Illes Balears 
  8. Montserrat Cases 
  9. Agustín Santolaya 
  10. Nemesio Suárez 
  11. Carmen Serra (2014-2015) 
  12. Josep Lluís Ramis (2015-2016) 
  13. Andreu Manresa (2016-2017) 
  14. Josep Vilaseca Rius (2017-2018) 
  15. Associació de Sumillers de les Illes Balears (2018-2019) 
  16. Carme Riera (2019-2020) 
  17. Miquel Calent (2020-2021) 

Disponible en Google Play

© 2020 Fora Vila Verd

Anar a dalt