L’ensaïmada serà la imatge d’un segell de Correos

L’ensaïmada serà la imatge d’un nou segell que la Fàbrica Nacional de Moneda i Timbre posarà en circulació el proper divendres, 31 de març. Se n’emetran 90.000 fulles bloc en el marc de la sèrie “Gastronomia: Espanya en 19 plats”, que fa un temps ja va publicar una imatge del tumbet, en relació a la gastronomia balear.

Aquesta sèrie de segells ha estat possible gràcies al conveni signat entre Correos i la Real Acadèmia de Gastronomia.

A més, una aplicació per a telèfons intel·ligents permet obtenir més informació sobre el plat enfocant el segell. L’usuari pot accedir a la recepta de l’ensaïmada i també a la dels altres 18 plats de la gastronomia espanyola, entre la qual hi ha la paella valenciana, el bacallà al pil-pil o el gaspatxo andalús, entre d’altres.