Ara llegint
Un nou projecte per a la comercialització dels productes de proximitat de la Tramuntana

Un nou projecte per a la comercialització dels productes de proximitat de la Tramuntana

L’associació Tramuntana XXI i la Fundació Iniciatives del Mediterrani, comencen ara una sèrie d’intervencions per tal d’augmentar el consum i comercialització del producte local agrari i agroalimentari i posar en valor els recursos forestals de Serra de Tramuntana.

D’aquesta manera, les entitats donen continuïtat als projectes d’ecoregió i gestió forestal que ja fa dos anys que impulsen. El projecte s’emmarca en l’Estratègia de Desenvolupament Local Participatiu de Mallorca gestionada per l’Associació Mallorca Rural. Hi participaran set municipis de la Serra: Estellencs, Banyalbufar, Deià, Valldemossa, Esporles, Puigpunyent i Bunyola.

En concret els objectius apunten a potenciar que els agricultors, ciutadans, empreses, associacions i administracions públiques estableixin una estratègia de col·laboració o xarxa per a la comercialització dels productes i la gestió sostenible dels recursos locals, generant un sistema de governança cap a la sobirania alimentària, que adopta un model ecològic de producció i consum. 

Així mateix, el projecte pretén activar iniciatives de gestió i aprofitament sostenible dels boscos locals que promoguin tant el restabliment del paisatge agroforestal de muntanya com la conservació dels ecosistemes forestals; que generin discontinuïtats en la massa forestal com a estratègia de prevenció de grans incendis forestals; que posin en valor els serveis socioambientals que aquests boscos poden oferir; i que contribueixin a generar ocupació que dinamitzi l’economia circular en aquesta zona rural de muntanya. 

Algunes de les activitats que es duran a terme els pròxims 12 mesos són l’elaboració d’inventaris de productors agrícoles dels set municipis, dels comerços que venen producte agroalimentari, dels propietaris i gestors forestals i de les empreses involucrades en la producció, distribució i comercialització de subproductes forestals (pèl·let, biomassa forestal, productes cinegètics, etcètera) a Serra de Tramuntana.

També es realitzaran jornades formatives a diferents municipis de la Serra per assessorar els pagesos/es del procés de conversió de les seves finques d’agricultura  convencional a ecològica i un simposi d’agroecologia i municipalisme, entre d’altres.

El projecte comptarà amb la col·laboració de la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica i de l’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca. 

“Aquest projecte neix que la necessitat que s’ha identificat prèviament de donar suport al sector primari d’aquest territori, especialment al sector agrícola i forestal a la Serra de Tramuntana”, explica Marta Ferriol, directora tècnica de Tramuntana XXI. 

“En les darreres dècades, la situació del sector primari a la Serra de Tramuntana s’ha anat fent cada cop més precària, amb les repercussions econòmiques, socials i paisatgístiques que aquest fet comporta, fins a arribar al punt actual en el qual el sector primari d’aquest territori té un futur incert”, declara Ferriol, “afortunadament, diversos agents vinculats a la gestió del territori, des dels ajuntaments, les persones productores, fins a la societat civil, estan disposats a unir esforços per fer front a aquesta situació, tractar de capgirar la tendència actual i promoure la recuperació de l’activitat agrícola i forestal a la Serra de Tramuntana, des dels valors de l’agroecologia i la sobirania alimentària”.

Disponible en Google Play

© 2020 Fora Vila Verd

Anar a dalt