Entrevistes

Tomeu Fuster: “La tela de llengües és un símbol de Mallorca i l’hem de preservar”

La declaració de la tècnica tradicional de la tela de llengües com a Bé d’Interès…

Xavi Seguí: “La cultura popular menorquina necessita ser present en el dia a dia perquè continuï viva”

Xavi Seguí, membre del Grup de Recerca Musicològica de Menorca (GREMe-IME), participa en la presentació…

Lau Araceli: “El que et pots menjar, t’ho pots posar a la pell”

Arribada a Mallorca fa gairebé dues dècades, Lau Araceli ha convertit el seu recorregut vital…

Guillem Coll: “El sector de la taronja passa per un moment complicat i cada vegada hi ha menys continuïtat”

Guillem Coll és el fundador de la marca de cervesa Sullerica i ha estat un…

Miquel Quetglas elogia el compromís de la Policia de Sóller amb el municipi

Miquel Quetglas Morro ha complit el passat mes de març el seu primer any com…

Olimpia López: “La permacultura és una eina de cura per a les persones i per la terra”

Olimpia López Zabell és l’impulsora de Terrapeutas, un projecte de permacultura que va més enllà…

Marina Ribas: “Estem perdent la connexió amb el territori a través del que mengem”

Amb Fer brou per ser lliure, Marina Ribas proposa una mirada que va molt més…

Joe Holles: “Ara mateix tenim més massa forestal que mai a les Illes Balears i, per tant, els incendis potencials poden ser més grans i més intensos”

Regenera Deià és una iniciativa comunitària que vol impulsar la regeneració ambiental, econòmica i social…

Miquel Rosselló: “Hem construït a un territori que no estava pensat per ser construït, i ara l’hem de repensar”

En un moment en què el creixement urbanístic i la pressió turística posen en qüestió…

Juan A. Fernández: "He recopilat en un llibre les receptes antigues de tres dones solleriques"

Juan A. Fernández: “He recopilat en un llibre les receptes antigues de tres dones solleriques”

Juan Antonio Fernández Vila és cuiner i professor de cuina a l’Institut Guillem Colom Casasnovas…