Entrevistes

Fira del Caragol Sant Jordi

Josep Maria Lendínez: “La Fira del Caragol és un reforç de Sant Jordi com a poble”

Josep Maria Lendínez González (Sant Jordi, 1955) ha estat portaveu de moltes iniciatives en defensa…

Tomàs Vibot

Tomàs Vibot: “Una panada l’any 1924 no tenia el mateix gust que una de 2024”

L’orígen de la panada és antiquíssim. En trobaren, per exemple, a les runes de Pompeia…

Guillem Pont: “Quan t’acostumes a menjar un me ecològic o una verdura fresca ecològica, difícilment podràs tornar a menjar verdura o carn sense sabor”

Guillem Pont Ballester (Sant Llorenç des Cardassar, 1949) és propietari de la Finca Ses Sitges,…

Pere Perelló

Pere Perelló: “Abans teníem una societat molt monocolor, i ara no, tot ha canviat i canviarà molt més”

Pere Perelló va entrar a la Policia local a Sa Pobla l’any 1982. Eren els…

Damià Nicolau: “El pebre bord de Mallorca pràcticament havia desaparegut de les cuines mallorquines… però hi ha tornat”

Damià Nicolau Ferrà (Porreres, 1971) és agricultor, ramader i propietari de Can Not, empresa familiar…

Pau Vadell i Vallbona: “La poesia també ha de servir per explicar l’actualitat”

Pau Vadell i Vallbona (Calonge, 1984), poeta, editor, gestor i agitador cultural, ha rebut aquest…

Gerrit Parra: “Defensant les abelles aconseguim un entorn més saludable per a tots”

Gerrit Parra (Palma, 1969) es dedica a l’apicultura des de fa anys, compta amb 60…

Maristany: Un projecte educatiu per a conèixer i recuperar aquesta zona humida d'Alcúdia

Maristany: Un projecte educatiu per a conèixer i recuperar aquesta zona humida d’Alcúdia

Maristany és una zona humida amb 4 llacunes situada al port d’Alcúdia. Fa set anys,…

Pedro Mercant: “El relleu generacional depèn de la qualitat de vida que puguin tenir els treballadors de la mar”

Pedro Mercant ha dedicat molts anys de feina al sector pesquer. Després de ser reelegit…

Cati Barceló: “El cavall és un company de vida, noble i agraït, que mereix tot el meu respecte”

Cati Barceló Paredes -23- és el perfecte exemple del jovent que és capaç de lluitar…