Els Premis Artesania del Consell arriben amb dotació rècord i una nova categoria gastronòmica
El Consell de Mallorca ha convocat una nova edició dels Premis Artesania amb una dotació rècord de 39.000 euros, la més alta des que es lliuren aquests guardons. Els artesans interessats poden presentar les seves candidatures fins al 24 de juliol en una convocatòria que enguany incorpora novetats significatives, com la divisió del Premi Gastronomia Artesana en dues categories: productes de curta i de llarga durada.
Amb aquesta ampliació, els premis arriben a un total de 12 categories que reconeixen la creativitat, la sostenibilitat, la innovació i el compromís amb la tradició del sector artesà de Mallorca. Cada una de les dues noves modalitats gastronòmiques —dotades amb 4.000 euros— valorarà aspectes diferents: els productes de llarga durada per la seva capacitat de conservar la qualitat al llarg del temps, i els de curta durada per oferir una experiència sensorial immediata i fidel a les receptes tradicionals.
El guardó amb més dotació continua sent el Premi Artesania de Mallorca, amb 7.000 euros, mentre que altres categories destacades com el Premi Tradició Artesana, el Premi Disseny i Innovació i el Premi Promoció Artesana rebran 5.000 euros cadascuna. També es convoquen el Premi Moda Artesana (4.000 €), el Premi Impuls (2.000 €) i tres accèssits de 1.000 €.