Hierbas Ibicencas Família Marí Mayans, premiada com a millor beguda espirituosa amb IGP de 2025
La marca Hierbas Ibicencas Família Marí Mayans ha estat reconeguda amb el premi a la “Millor beguda espirituosa amb Indicación Geográfica 2025” en el marc de la XXXVII edició dels Premis Aliments d’Espanya, celebrada aquesta setmana al Teatro Real de Madrid.
El guardó el va recollir Bartolomé Marí Mayans, membre de la família productora, de mans de la secretària general de Recursos Agraris i Seguretat Alimentària, Ana Rodríguez. Va ser l’únic premi que va recaure a les Illes Balears.
Durant l’acte, el ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, va posar en valor la tasca del sector agroalimentari com a exemple d’esforç, innovació i sostenibilitat, i va destacar els premiats com els “millors ambaixadors dels Aliments d’Espanya”, que combinen tradició i innovació amb talent i responsabilitat ambiental.
El jurat va valorar l’elegància, l’equilibri i l’alta qualitat de la beguda, així com la seva capacitat de transmetre els aromes mediterranis i l’essència de la vida ibicenca, vinculada a la gastronomia i la socialització. També va reconèixer la trajectòria de l’empresa familiar, que des de 1880 ha sabut conservar una tradició ancestral combinant mètodes artesanals amb pràctiques sostenibles i orientació a l’economia circular, així com el seu paper com a principal productor de la IGP Hierbas Ibicencas i el suport als productors locals.
A més, el premi destaca la projecció internacional de la marca, present en els principals mercats i amb una estratègia de promoció que ha situat el sabor d’Eivissa com a referent global.