Ara llegint
La Nit de l’Oli reconeix els tres productors premiats durant la darrera temporada

La Nit de l’Oli reconeix els tres productors premiats durant la darrera temporada

Amb una edició del més estiuenca, ahir vespre va tenir lloc la Nit de l’Oli a Es Baluard Museu d’Art Contemporani de Palma, en la qual una dotzena d’elaboradors del segell de qualitat Oli de Mallorca van oferir el tast dels seus Olis d’Oliva Verge Extra i amb les seves propostes de maridatge als assistents.

En el transcurs de l’esdeveniment, el president de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, Joan Mayol, no va deixar passar la ocasió per recordar que “produir bons olis és contribuir a la millor alimentació possible dels nostres ciutadans i visitants.” “Els oliers contribueixen a la sostenibilitat econòmica i ambiental de Mallorca, tant del territori com de la societat”, va dir. “Els olivars són sols una part de l’agricultura insular i és imprescindible que el sector primari tingui el paper estratègicque li correspon”, va concloure.

La Nit de l’Oli va servir de marc per reconèixer aquelles marques guardonades a certàmens exteriors especialitzats en Oli d’Oliva Verge Extra als anys 2020 i 2021 en quant a que contribueixen a difondre la qualitat i excel·lència de la D.O Oli de Mallorca.

Així, es va fer entrega d’un diploma a: 

  1. Son Catiu
  • 1r Premi Millor Oli d’Oliva Verge Extra de les Illes Balears – Productor ESAO Awards Olive Oil Competition 2020
  1. Son Catiu
  • Premios Mezquita Plata – IX Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra 2021
  1. Olis Sóller
  • 1r Premi Millor Oli d’Oliva Verge Extra de les Illes Balears – Cooperativa ESAO Awards Olive Oil Competition 2021 
  1. 7 Empelts
  • Premios Mezquita Plata – IX Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra 2021

Va vetllada va ser una gran oportunitat per poder tastar i apreciar la gran diversitat i qualitat dels olis d’oliva verge extra que elaboren les marques de la D.O Oli de Mallorca participants en aquesta edició de la Nit de l’Oli: Aubocassa, Es Roquissar, Finca Biniagual, Oli Verderol, Olis Sóller, Sa Madoneta, 7 empelts, Solivellas, Son Catiu, Son Matge,  Son Mesquidassa i Treurer.

A més del tast dels olis d’oliva verge extra es va oferir degustació dels productes de qualitat illencs D.O. Pla i Llevant, D.O. Binissalem, IGP Vi de la Terra de Mallorca; I.G.P Sobrassada de Mallorca; I.G.P Ametlla de Mallorca; D.O. Queso Mahón-Menorca; D.O.P Oliva de Mallorca i Pa d’Aquí.

Entre els assistents hi havia, Mae de la Concha, Consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació; Jaume Alzamora, Conseller Promoció Econòmica Consell de Mallorca; Miquel Vadell Balaguer, director insular de Territori i Paisatge; Sebastià Aguiló, regidor d’Agricultura i Pesca de l’Ajuntament de Sóller; Pep Oliver president honor de la DO Oli de Mallorca; Antoni Bennàssar, president de la DO Pla i Llevant i Conxa Rosillo, vicepresidenta de la IGP Vi de la Terra de Mallorca, entre d’altres.

Disponible en Google Play

© 2020 Fora Vila Verd

Anar a dalt