El Dijous Bo serà enguany el 16 de novembre i inclourà el XXX Concurs Morfològic de Porc Negre
La plaça del Bestiar ha estat enguany l’escenari escollit per realitzar la presentació de la programació de la setmana gran del Dijous Bo. El batle d’Inca, Virgilio Moreno, i la regidora del Dijous Bo, María José Fernández, acompanyats per altres membres del consistori i representants d’associacions i entitats locals, han donat a conèixer el programa amb tots els actes que es duran a terme a la capital del Raiguer al voltant del Dijous Bo.
«Tenim al davant una setmana plena d’actes i activitats, que ens donen, de nou, l’oportunitat de mostrar a les milers de persones que ens visiten tot allò que poden oferir i allò que conforma la identitat inquera. Des de l’Ajuntament, animam a tothom a venir a Inca i gaudir de la fira de les fires; i d’aquesta manera contribuir a fer encara més gran el Dijous Bo», ha assenyalat el batle Moreno.
Per la seva part, la regidora Fernández ha volgut enviar un missatge d’agraïment a totes les persones que participen i fan possible el Dijous Bo. «Des de l’Ajuntament encapçalam l’organització del Dijous Bo, però darrere tenim associacions, entitats, clubs i moltes persones que contribueixen activament a fer possible la gran Fira de Mallorca. Gràcies per la vostra implicació i col·laboració», destaca María José.
Així doncs, la Setmana Gran del Dijous Bo comença el divendres anterior amb el pregó que dona el sus a les festes, a càrrec de Joan Rosselló Corró. Després, durant el cap de setmana previ al Dijous Bo se celebra la festivitat de Santa Maria la Major, que és la copatrona d’Inca. Aquests dies se celebren els tradicionals foguerons de la revetlla i esdeveniments ja consolidats com el correfoc Inc’Fern, el Vermut Fest o el Rally Dijous Bo. D’altra banda, la cerimònia d’entrega dels Premis Dijous Bo es realitza dimarts 14 de novembre al Teatre Principal d’Inca.
El mercat pagès serà un any més el gran protagonista del Dimecres i Dijous Bo amb centenars de paradetes i quilòmetres d’exposició, el qual estarà obert ja des de dimecres a les 10.00 hores. A més hi haurà també exposició ramadera, exposició de vehicles, camions, maquinària pesada i maquinària agrícola, exposició filatèlica, certamen d’arts plàstiques i moltes activitats més.
Finalment, cal destacar que la presentació del programa del Dijous Bo 2023 s’ha dut a terme en la plaça del Bestiar, aprofitant que el cartell promocional està protagonitzat per un porc negre. D’altra banda, enguany es celebra també el XXX Concurs Morfològic de Porc Negre Mallorquí.
Durant la presentació, l’Ajuntament ha comptat amb la col·laboració dels productors inquers Cas Sereno, Casa Capellana, S’Hort de Can Blai i Can Company; els quals han fet una petita degustació de productes locals, per donar encara més protagonisme al porc negre.