Gabriel Mercè

 

892 Articles Published | Follow:
Rècord d'ocupació en els refugis del Consell de Mallorca amb prop de 34.000 pernoctacions
Ple en els refugis del Consell aquesta Setmana Santa
Màxim una vegada al mes plats precuinats en els menjadors escolars
El Ministeri desterra els ultraprocessats i els precuinats dels menjadors escolars
L’auge del consum d’aliments i begudes per emportar ha incrementat notablement la generació de residus d’un sol ús, especialment en zones amb una forta pressió turística com Mallorca. Per fer front a aquest repte ambiental, l’entitat Rezero ha impulsat un estudi per analitzar la implantació de sistemes d’envasos reutilitzables en el sector del take away, amb el suport de la Conselleria de Turisme, Cultura i Esports del Govern Balear. L’objectiu principal és avaluar l’acceptació i viabilitat d’un model circular dins la restauració i l’hostaleria, que substitueixi els envasos de plàstic, cartró i altres materials d’un sol ús per alternatives reutilitzables. Aquest canvi no només vol reduir la contaminació, sinó també fomentar nous hàbits de consum entre la ciutadania, el sector empresarial i les administracions públiques, tot impulsant la transició cap a una economia circular i amb residu zero. Un estudi en tres fases L’estudi, iniciat el novembre passat i amb una durada prevista de dotze mesos, es desenvoluparà en tres fases: Diagnosi inicial sobre el consum d’envasos d’un sol ús a les zones turístiques, amb dades quantitatives i entrevistes a agents clau. Anàlisi de viabilitat de sistemes reutilitzables, identificant oportunitats, barreres i costos, amb la col·laboració d’experts i proveïdors del sector. Propostes concretes d’implantació i estratègies de comunicació per promoure l’adopció del sistema, amb el suport d’entitats del sector HORECA (hoteleria, restauració i càtering). Beneficis ambientals i econòmics Segons Rezero, la reutilització d’envasos pot comportar nombrosos avantatges per a una illa com Mallorca. A més de reduir la contaminació a platges i entorns urbans, aquest model pot generar ocupació en àmbits com la logística, el rentat i la distribució d’envasos. També pot representar un estalvi econòmic per a establiments i administracions, i alinear el turisme balear amb les normatives europees i les demandes d’un públic cada vegada més conscient ambientalment. Cap a un nou model turístic Amb aquest estudi, Mallorca fa un pas endavant en la recerca de solucions innovadores per reduir l’impacte ambiental del turisme. L’èxit de la iniciativa dependrà de la implicació activa de tots els agents implicats: establiments, institucions i persones consumidores. Si s’assoleix, l’illa podria esdevenir un referent mediterrani en circularitat i sostenibilitat dins el sector turístic.
Mallorca estudia la viabilitat d’implantar envasos reutilitzables al ‘take away’ turístic
Tot el que cal saber sobre la regulació d'accés de vehicles a Eivissa que s'aplica de juny a setembre
Tot el que cal saber sobre la regulació d’accés de vehicles a Eivissa que s’aplica de juny a setembre
L’Orfeó l’Harpa d’Inca tindrà una plaça amb el seu nom davant el Teatre Principal
L’Orfeó l’Harpa d’Inca tendrà una plaça amb el seu nom davant el Teatre Principal
La campanya d’anellament d’aus a l’Illa de l’Aire arrenca amb més de 600 exemplars registrats en deu dies
Alaró aconsegueix unir totes les forces polítiques per reclamar a l’Estat la restauració del Castell
Lloseta posa en marxa un procés participatiu per decidir el futur de la Plaça d'Espanya
Lloseta decideix el futur de la seva plaça amb una consulta pública oberta
Camp Mallorquí, una història de resistència sota la clau del cooperativisme
El Grup de Rescat de Muntanya celebra 25 anys de servei amb una diada a Lluc
El Grup de Rescat de Muntanya celebra 25 anys de servei amb una diada a Lluc