Llobarro gratis per a 3.500 famílies mallorquines
La Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural ha realitzat una donació de 5.000 llobarros a diverses entitats socials de Mallorca. La iniciativa, impulsada pel compromís social i la col·laboració entre l’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera (IRFAP), la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, i l’empresa Aquicultura Balear, pretén facilitar un sopar de Nadal de qualitat a més de 3.500 famílies de l’illa.
Els llobarros, que han estat criats amb cura a les avançades instal·lacions del Laboratori d’Investigacions Marines i Aqüicultura de l’IRFAP-LIMIA al Port d’Andratx, pesen aproximadament 700 grams cadascun. Aquesta donació és possible gràcies al projecte de millora productiva del llobarro de criança, desenvolupat amb diferents dietes comercials a les instal·lacions de l’IRFAP-LIMIA.
La distribució d’aquesta donació ha començat avui i s’estendrà fins a dimecres, arribant a deu entitats socials mallorquines que han expressat interès i que poden gestionar aquest producte fresc de màxima qualitat, seogns han detallat. Aquesta acció solidària permetrà que més de 3.500 quilos de peix arribin als fogons de les famílies que més ho necessiten durant les festes nadalenques.
Aquicultura Balear ha donat els llobarros, mentre que la Conselleria es fa càrrec de les despeses de pesca, gestió i logística per garantir que el producte fresc arribi a les entitats socials de manera eficient. La Confraria de Pescadors d’Andratx ha col·laborat activament mitjançant una embarcació i quatre mariners, així com proporcionant les instal·lacions per emmagatzemar part d’aquesta valuosa donació.
La directora gerent de l’IRFAP, Georgina Brunet, ha destacat la coordinació exemplar entre les parts implicades, subratllant que aquesta entrega de peix fresc és fruit d’un projecte de millora productiva. “Arribarà a famílies que ho necessiten en unes dates assenyalades com són les festes de Nadal”, afirma Brunet.
Alberto Morente, director de producció d’Aquicultura Balear, ha expressat el seu orgull per la iniciativa: “Amb aquesta donació, moltes famílies necessitades podran gaudir d’un producte fresc i de màxima qualitat en el sopar de la nit de Nadal”.
L’acte de donació també ha comptat avui amb la presència del director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, i el director general de Pesca, Antoni M. Grau. Personal de l’IRFAP, d’Aquicultura Balear, de la Confraria de Pescadors d’Andratx i de l’IMEDEA (CSIC-UIB) que han participat activament en les diferents tasques que han fet possible aquest acte solidari que portarà un toc marí als menjars de les famílies mallorquines aquestes festes de Nadal.