Reportatges

L’Alzinar: Com fèiem les herbes casolanes i purí d’ortigues

  És la ment allò que fa a l’home lliure o esclau.(Franz Grillparzer). Herbes casolanes.…

Mateu Bonnin, un pobler que va triomfar a l’Argentina, desconegut al seu poble

Gràcies al llibre Mateo Bonnín, un mallorquín en Argentina, del que n’és autora Mercedes Inés…

Les cabres a la muntanya: una plaga

No podem dir que la cabra mallorquina al llarg de la història hagi tingut un…

Com fer lioneses

Com fer lioneses

Les lioneses són uns deliciosos pastissets d’origen francès, coneguts també com a “choux à la crème”. Són una…

L’Alzinar: Desgraciadament prima el culte a la ignorància i ja estem en lluna plena

Molta infelicitat ha arribat al món a causa del desconcert i de coses que no…

Què és o què vol ser “Ses Jonqueres Veres”

Segons resa l’escriptura notarial datada el vuit de febrer de mil nou-cents vuitanta dos, un…

Fàbrica d’electricitat pel Camí de la Costera

Alguns autors han anomenat al tram litoral d’Escorca entre el Coll de Biniamar i el…

Un estiu a l’hort, entre solcs, garangoles i la dolça remor de l’aigua

L’especial situació de les Illes Balears, situades en una de les zones privilegiades del planeta,…

Molins de Palma

Els molins de Palma, un emblema de mallorquinitat

Els molins són una màquina essencial pel desenvolupament i alimentació de les societats agràries. Mallorca,…

Cireres

Les cireres, una de les fruites més preuades de la primavera

Quan la calor comença a pitjar de valent i el dia s’acosta a la seva…