L’agricultura ecològica a Balears supera per primera vegada les 50.000 hectàrees
L’agricultura ecològica continua avançant a les Illes Balears i per primera vegada supera la barrera de les 50.000 hectàrees. Concretament es situa en les 50.541 hectàrees de superfície inscrita i 1.301 operadors en aquest 2024. Això suposa un increment de 3.696 hectàrees i 43 nous operadors respecte de l’any anterior, segons les dades presentades avui mateix per la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural i el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE), que enguany celebra el seu 30è aniversari.
Durant la presentació, el conseller Joan Simonet ha valorat molt positivament el creixement del sector i ha destacat el reforç de les ajudes públiques destinades a fomentar aquest model agrari. Enguany s’han destinat 2,27 milions d’euros a l’agricultura ecològica dins les ajudes del PEPAC 2023-2027, un increment del 110% respecte del 2023. També s’han abonat prop de 380.000 euros per al foment de pastures, un 85% del total previst.
En creixement
En els darrers cinc anys, la superfície ecològica ha crescut un 33,6% i el nombre d’operadors un 27,5%. El director general d’Agricultura, Fernando Fernández, ha remarcat que aquesta evolució acosta les Balears a l’objectiu del 25% de superfície ecològica fixat per l’Agenda 2030 de la Unió Europea. Menorca ja ha assolit aquest repte amb un 26,7% de superfície ecològica, mentre que Formentera és l’illa amb el creixement proporcional més alt aquest darrer any (28,5%).
Els cultius més estesos en ecològic continuen sent les pastures i farratges (24.365 ha), cereals i lleguminoses (8.087 ha), fruits secs (5.466 ha), olivar (1.922 ha) i vinya (1.511 ha). Destaca l’impuls dels darrers cinc anys en olivar (+82%) i vinya (+61%).
La ramaderia i la indústria
Pel que fa a la ramaderia ecològica, el 2024 hi ha 319 explotacions i més de 48.000 caps de bestiar. Mallorca n’agrupa la major part, amb 221 explotacions, seguida de Menorca (89) i Eivissa (9). El Govern preveu reforçar aquest subsector en el futur pla estratègic d’agricultura ecològica amb horitzó 2030.
La indústria agroalimentària ecològica també es manté activa, amb 387 elaboradors que han desenvolupat 424 activitats, principalment en el comerç, la producció d’oli i l’elaboració de vins. Pel que fa al control i certificació, el CBPAE ha fet 1.660 inspeccions durant el 2024, un 3,8% més que l’any anterior, i ha detectat 10 positius en mostres que han comportat desqualificació ecològica.