Sobrassada de Mallorca s’incorpora com a vocal a la junta directiva de les Denominacions d’Origen d’Espanya
El Consell Regulador IGP Sobrassada de Mallorca s’ha incorporat com a vocal a la junta directiva d’Origen Espanya, l’Associació Espanyola de Denominació d’Origen. La decisió es va aprovar ahir a la seva Assemblea General Extraordinària celebrada a Madrid, on un dels punts de l’ordre del dia va ser la renovació de càrrecs de la Junta Directiva.
La nova Junta Directiva estarà a partir d’ara liderada per Ángel Pacheco Conejero, que serà el president d’Origen Espanya durant els propers dos anys, prorrogables dos més. A ell l’acompanyaran en el mandat els consells reguladors DOP Jabugo, DOP Sierra Mágina i DDOOPP Queso de Murcia i Queso de Murcia al Vino, com a vicepresidents; el CR IIGGPP Jijona y Turrón de Alicante ocupant la secretaria de l’associació; el CR IIGGPP Carne de Vacuno de Galicia, com a tresorer, i els consells reguladors IGP Espárrago de Navarra, DOP Calasparra, IGP Faba Asturiana, IGP Plátano de Canarias, IGP Sobrasada de Mallorca, DOP Vinagre de Jerez i DOP Guijuelo, com a vocals.
Antònia Mª Torres, secretària del Consell Regulador IGP Sobrassada de Mallorca, va explicar que “la incorporació de la IGP Sobrassada de Mallorca a la Junta Directiva d’Origen Espanya és un pas significatiu que reforça el compromís conjunt de les denominacions d’origen en la defensa del reconeixement del paper essencial de les denominacions agroalimentàries espanyoles que formen part del nostre patrimoni gastronòmic i reflecteix el compromís de la IGP Sobrassada de Mallorca amb la qualitat, autenticitat i reputació dels productes emparats per la indicació geogràfica”.
Per la seva banda Ángel Pacheco, nou president d’Origen Espanya, va expressar durant la seva intervenció a l’Assemblea General Extraordinària que se sent “molt orgullós de recollir el testimoni d’un president excel·lent com ha estat Jesús González, sota el mandat del qual l’Associació ha crescut notablement en responsabilitats, línies de treball, nombre d’associats i representativitat”.
A més, Pacheco va destacar que assumeix aquesta etapa al capdavant d’Origen Espanya per “seguir treballant per totes les Indicacions Geogràfiques agroalimentàries espanyoles, així com per defensar els interessos de tots els territoris emparats i aquella població que amb la seva història, treball i esforç ofereixen aquests productes reconeguts amb aquests segells de qualitat diferenciada, que els diferencien al mercat i els dignifiquen.”