Guillem Puig

 

253 Articles Published | Follow:
Martí Bestard: “L’autèntica massificació va tenir lloc després de la pandèmia, quan tothom va acudir en massa a la Serra”
El boc, el rei de la muntanya mallorquina
Santa Margalida, la que abans encenia l’estiu a partir del 20 de juliol
L’albercoc de galta roja, un supervivent mallorquí
Les roses beneïdes de Santa Rita
Les roses beneïdes de Santa Rita
El colom nas de xot, una protuberància feta estàndard
El llonguet, la lluita pel pa artesà
Sebastiana Massanet: “Encara no hi ha suficient sensibilitat ecològica; la gent mira abans el preu que no la qualitat del producte”
El nispro, un fruit autènticament de quilòmetre zero
Cuina de pasqua, Tomàs Vibot
La cuina de Pasqua, segons Tomàs Vibot