Agricultura demana prioritat absoluta per als processos de traçabilitat durant la campanya de la garrova

El conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet, s’ha reunit avui migdia amb cooperatives, agricultors, intermediaris i empreses de transformació en la Mesa de la Garrova per abordar l’inici de la campanya de recollida de 2023, una campanya que des del mateix sector s’anuncia com molt abundant tot i que probablement amb un preu notablement inferior al de les tres anteriors anyades.

Aquesta trobada, que es ve produint des de fa dos anys, serveix per repassar els compromisos i obligacions que marca la Llei 12/2013, de 2 d’agost, de millora del funcionament de la cadena alimentària, el compliment del qual “és una prioritat absoluta per aquesta conselleria”, ha apuntat Joan Simonet.

A més, s’ha posat l’accent en la importància de realitzar de manera precisa i correcta els processos de traçabilitat per assegurar l’origen de la garrova abans de la seva introducció al mercat. També s’han revisat els protocols d’actuacions en cas que hi hagi una sospita de robatori, per la qual cosa, representants de la Guàrdia Civil han estat a la reunió.

Pel que fa al preu previst de garrofa per enguany, encara no hi ha cap previsió, però en les setmanes vinents quan els operadors obrin els seus portals, hi podrà començar a haver una estimació. El que sembla impossible és aconseguir els preus de 2 euros

El conseller Joan Simonet ha volgut recordar que “la garrofa és un dels cultius que més valor i rendibilitat aporta al sector primari de les Illes Balears”.