Ara llegint
Vi de la Terra Mallorca ja ha veremat el 20% de la producció i augura un vi excel·lent

Vi de la Terra Mallorca ja ha veremat el 20% de la producció i augura un vi excel·lent

La verema del 2024 a ja ha començat a les Illes Balears i, en només unes setmanes, els cellers inscrits a la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Vi de la Terra Mallorca ja han recollit 900.000 quilos de raïm, el que representa un 20% de la producció total prevista per a aquesta campanya. Aquesta dada ha estat anunciada per Magdalena Mesquida, presidenta de Vi de la Terra Mallorca, en un acte celebrat avui dematí en el Microceller Son Crespí a Santa Maria del Camí.

Amb 1.893 hectàrees inscrites en aquesta IGP, un 10% més que l’any anterior, la verema d’enguany es presenta amb un augment en la superfície de cultiu i un optimisme moderat per part dels viticultors. Mesquida ha destacat que, malgrat la sequera que ha marcat els mesos previs, la qualitat del raïm és excepcional, amb una gran concentració aromàtica i fenològica. Aquesta qualitat promet una bona anyada de vins mallorquins, tot i que la producció serà un 20% inferior a la d’anys anteriors.

En aquest sentit, Mesquida ha subratllat que la reducció en la quantitat de raïm no és necessàriament una mala notícia per al sector, ja que ajuda a equilibrar els estocs de vi d’anyades anteriors i manté el preu del raïm estable, entorn a l’euro per quilo. A més, l’augment de vinyes i cellers inscrits a la IGP demostra un interès creixent pels vins fets a Mallorca, que cada vegada tenen més presència al mercat.

La meteorologia i el canvi climàtic

Pel que fa a les condicions meteorològiques, les recents pluges d’agost han estat ben rebudes per la majoria de les vinyes, excepte en algunes zones de Manacor que han patit inundacions. Marina Vera, gerent de Vi de la Terra Mallorca, ha destacat que aquestes precipitacions podrien ajudar a allargar la maduració dels raïms, millorant encara més la seva qualitat. No obstant això, ha advertit que les condicions humides també podrien afavorir l’aparició de fongs, per la qual cosa es requerirà un control sanitari rigorós per assegurar una collita en òptimes condicions.

Aquesta campanya també està marcada per l’impacte del canvi climàtic, un fenomen que ja es deixa sentir a les vinyes mallorquines i que fa que els viticultors hagin d’estar especialment atents a la variabilitat meteorològica.

Amb més de 300 viticultors i 80 cellers inscrits a la IGP Vi de la Terra Mallorca, la producció de vins mallorquins manté la seva aposta per la qualitat i la identitat, elaborant vins exclusivament amb raïm cultivat a l’illa, reforçant així el seu vincle amb el territori.

Disponible en Google Play

© 2020 Fora Vila Verd

Anar a dalt