Gastronomia

Inca és avui la capital de Mallorca

Inca és avui la capital de Mallorca

La capital del Raiguer és avui també la capital de Mallorca. El Dijous Bo, la…

Trenta-tres productors agroalimentaris de les Illes Balears presenten els seus productes a Madrid

El Govern de les Illes Balears ha celebrat aquest dimarts, 12 de novembre, una jornada…

Sa Pobla prepara la desena edició de la Fira de l'Arròs Pobler

Sa Pobla prepara la desena edició de la Fira de l’Arròs Pobler

Sa Pobla es prepara per celebrar la X Fira de l’Arròs Pobler els dies 29…

Per Sant Martí, enceta el vi. El primer tast augura una bona anyada

Per Sant Martí, enceta el vi. El primer tast augura una bona anyada

Tot i que Sant Martí és el dia 11 de novembre, el celler Miquel Oliver…

José Carlos López guanya el I Concurs Nacional de Cuina amb IGP Sobrassada de Mallorca de Porc Negre

José Carlos López, xef del restaurant Origen de Puigcerdà, ha estat proclamat guanyador del I…

Set productors menorquins presenten l’excel·lència local al Fòrum Gastronòmic de Barcelona

El Consell Insular de Menorca, a través del departament d’Economia i Serveis Generals, participa un…

Forners i pastissers de PIMEM preveuen unes vendes de panellets i rosaris similars a les de l’any passat

La Associació de Forners i Pastissers de PIMEM estima que la campanya de Tots Sants…

La gastronomia menorquina triomfa al Food Film Menu 2025 amb el curtmetratge Cooking as a Beacon

La gastronomia menorquina triomfa al Food Film Menu 2025 amb el curtmetratge Cooking as a Beacon

La gastronomia menorquina ha tornat a destacar a escala internacional. El curtmetratge Cooking as a…

Hierbas Ibicencas Família Marí Mayans, premiada com a millor beguda espirituosa amb IGP 2025

Hierbas Ibicencas Família Marí Mayans, premiada com a millor beguda espirituosa amb IGP de 2025

La marca Hierbas Ibicencas Família Marí Mayans ha estat reconeguda amb el premi a la…

Quatre de cada deu adolescents de Palma pateixen inseguretat alimentària

Quatre de cada deu adolescents de Palma pateixen inseguretat alimentària

La inseguretat alimentària —la manca d’accés regular a una alimentació suficient i adequada— és un…