Opinió

L’Albufera s’està cremant i el camp s’empobreix

Trist, molt trist. Lamentable, molt lamentable. L’Albufera s’està tornant cremar. Efectivament el 2020 ha estat…

APAEMA en el seu desè aniversari

Ahir va fer 10 anys que plantàrem les nostres parades damunt aquesta plaça per primera…

Batre garroves i ametlles. Truita d’espàrrecs i dieta mediterrània

Avui en dia donem un us a les garroves molt diferent al tradicional. El garrover…

Els pins descontrolats acaben amb els olivars

No sé si ha estat per la pandèmia de la COVID-19, perquè han vingut manco…

Plats tradicionals: sang amb ceba i els esclata-sangs a punt de sortir

La festa i el bon menjar habitualment no tenen perquè contraposar-se a la feina, al…

Pocs turistes però molta brutor

Un grup de voluntaris ens han fet arribar aquestes imatges intentant que la gent prengui…

Marina mallorquina medieval

Ningú no pot discutir que el període medieval representa un dels grans moments de la…

Llimona: fruita d’estiu, fruita de tot temps i un remei natural

Ningú presumeix ja d’anar a tomar i collir ametles, ara ja no queda molt bé,…

L’illa del Toro i la biomassa

El medi natural i marí són punts estratègics de la nostra cura per l’ecosistema mediambiental…

La importància dels nostres boscos

Conscients de la importància de l’ecologia és molt important cuidar del nostre entorn i també…