Joan Oliver

 

333 Articles Published | Follow:
El calendari lunar, els raors, la fruita del temps i els incendis provocats.
Què podem fer, i que podem collir a l’hort, durant l’octubre?
L’Albufera s’està cremant i el camp s’empobreix
Batre garroves i ametlles. Truita d’espàrrecs i dieta mediterrània
Plats tradicionals: sang amb ceba i els esclata-sangs a punt de sortir
Llimona: fruita d’estiu, fruita de tot temps i un remei natural
Setembre: Calor moderada i feines del camp
Nicolàs Garcia Fernández: Un foner emblemàtic
Clavells d’aire i jacints d’aigua
Fruites modestes i salvatges