Reportatges

Alguns mites falsos sobre els aliments

Alguns mites falsos sobre els aliments

Hi ha molts mites i creences populars relacionades amb els aliments que hem cregut durant…

Arriben les Verges i el temps de fer i menjar bunyols

Pocs dies abans de la revetla del 20 d’octubre els carrers dels nostres pobles es…

Res a fer amb l’escalada de preus de l’oli d’oliva

Fa tan sols quatre anys, comprar oli d’oliva verge extra sortia de mitjana per 3…

L’Alzinar: Apareixen els primers esclata-sangs i ja és hora de trencar olives

L’educació no és l’aprenentatge de fets, sinó la formació de la ment per pensar. (Albert…

El Premi Nòbel Camilo José Cela cregué haver menjat rates d’albuferra sa Pobla, però eren conillets d’indis

L’Acadèmic va fer estendre acta notarial de l’esdeveniment Quant, de tant en tant, un repassa…

Sa Valleta i Cova de Son Montserrat

Petra és el terme municipal més oriental de la comarca des Pla, confrontant amb fins…

Borratxons i cols de cabdell, lluitant contra l’oblit

Si hi ha una verdura que és indispensable en la cuina de tardor i hivern…

Deu aliments per tenir un cor sa

Les malalties cardiovasculars, com ara l’infart agut de miocardi o l’infart cerebral (ictus), són la…

Atzeroles, pomes exòtiques en miniatura

Les acaballes de l’estiu ens deparen l’aparició d’algunes de les fruites més “exòtiques” de la…

L’Alzinar: La saviesa popular ha fet rimar, sempre, la tardor amb saó, tristor, foscor…

Jo no pretenc canviar el món, però al trosset que em toca viure si hi…